2019/02/13

挙辧了「甘美的中国茶的品尝方法」活动

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邀请了和中野区有友好区关系的北京市西城区内、被称为「茶芸师」的中国茶専家、挙辧了「甘美的中国茶的品尝方法」活动、约有30人来参加。

茶的种类有、绿茶・黄茶、黒茶、红茶、青茶、白茶等々。但是好喝的泡法、却是因茶叶而异。这次试喝的是浙江省安吉产的白茶、和在北京受歓迎的茉莉茶。今年刚采收的白茶、白色的叶子黄绿色的叶脉、泡出的茶是淡黄绿色、品尝了茶色之美。茉莉茶虽然是绿茶加上茉莉的香味的茶、但是甜美的香気漂満整个会场。

活动的后半段、参加的人体験了在中国称之为「流苏」的手工芸品的作法。参加者各自挑选喜好的颜色后、在来自西城区的人的指导下、完成了个个的「流苏」作品。

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